| Помидоры (томаты), парниковые | 143 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Уксус бальзамический | 22 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Осьминог (Припускание) | 285 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 19.5% | 974 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 24.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.527 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 22.8% | 836 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 37.57 мг | 500 мг | 7.5% | 14.2% | 1331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 17.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 22.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.045 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.1% | 2100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.734 мкг | 3 мкг | 357.8% | 678.9% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 22% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 10.4% | 1814 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6702 мг | 20 мг | 8.4% | 15.9% | 1197 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.15 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.7% | 915 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3038 г |
| Магний, Mg | 23.7 мг | 400 мг | 5.9% | 11.2% | 1688 г |
| Натрий, Na | 87.35 мг | 1300 мг | 6.7% | 12.7% | 1488 г |
| Сера, S | 83.26 мг | 1000 мг | 8.3% | 15.7% | 1201 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 23% | 828 г |
| Хлор, Cl | 16.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.492 мг | 18 мг | 13.8% | 26.2% | 722 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 46.7% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7% | 2740 г |
| Медь, Cu | 267.47 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 50.7% | 374 г |
| Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.5% | 3406 г |
| Никель, Ni | 3.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.166 мкг | 55 мкг | 43.9% | 83.3% | 228 г |
| Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64725 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9945 мг | 12 мг | 8.3% | 15.7% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Осьминог с грибами и руколой,салат. составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».