Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стручковая (жаренная) Олина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стручковая (жаренная) Олина

ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ПЛАНЕТА ВИТАМИНОВ 400 г
Масло подсолнечное Золотая семечка рафин.дезодор. 0.5л гост в/с *24 пэт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая (жаренная) Олина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.9% 1434 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.3% 800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 22.1% 444 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 9.6% 1018 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 10.4% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 8.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 14.5% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 10.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 47.525 мкг 400 мкг 11.9% 11.7% 842 г
Витамин C, аскорбиновая 26.4 мг 90 мг 29.3% 28.8% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 21.7% 455 г
Витамин РР, НЭ 1.1881 мг 20 мг 5.9% 5.8% 1683 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.23 мг 2500 мг 13.7% 13.5% 728 г
Кальций, Ca 85.81 мг 1000 мг 8.6% 8.5% 1165 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1166 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49242 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 7.2% 1375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 8% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.947 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.947 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая (жаренная) Олина составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».