Рецепт Котлеты куриные с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром и зеленью

Шпинат (Жарка) 0 г
Сыр легкий Лента 26 г
Сыр Моцарелла для пиццы Ичалки 0 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 595 г
Лук репчатый (Жарка) 67 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 17 г
Сыр российский 20 г
творог обезжиренный молком 42 г
Укроп (Припускание) 13 г
Мука диетическая рисовая (Жарка) 48 г
Кабачок (Жарка) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 18.1% 409 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 6% 1233 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.12 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4926 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8803 г
Витамин РР, НЭ 8.4003 мг 20 мг 42% 31.1% 238 г
Ниацин 7.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.02 мг 2500 мг 11.8% 8.7% 847 г
Кальций, Ca 71.58 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1397 г
Магний, Mg 65.29 мг 400 мг 16.3% 12.1% 613 г
Натрий, Na 90.24 мг 1300 мг 6.9% 5.1% 1441 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3393 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 12.1% 613 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 6.675 мкг 10 мкг 66.8% 49.4% 150 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 5.2% 1427 г
Молибден, Mo 7.94 мкг 70 мкг 11.3% 8.4% 882 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 1.457 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3775 г
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Хром, Cr 17.35 мкг 50 мкг 34.7% 25.7% 288 г
Цинк, Zn 1.1775 мг 12 мг 9.8% 7.2% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аргинин* 1.32 г ~
Валин 0.983 г ~
Гистидин* 0.971 г ~
Изолейцин 0.851 г ~
Лейцин 1.5 г ~
Лизин 1.926 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.827 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.879 г ~
Аланин 0.934 г ~
Аспарагиновая кислота 1.42 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 2.23 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.024 мг ~
Кампестерол 3.714 мг ~
Стигмастерол 1.101 мг ~
бета Ситостерол 12.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.21 г ~
18:2 прочие изомеры 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром и зеленью составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Котлеты куриные с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42 %, калием - 11,8 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 66,8 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен Котлеты куриные с сыром и зеленью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с сыром и зеленью, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги