| Капуста пекинская | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Петрушка | 18 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.1% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 12.9% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.057 мкг | 400 мкг | 9% | 11% | 1109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 29.4% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 127.9 мкг | 120 мкг | 106.6% | 130.5% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5526 мг | 20 мг | 22.8% | 27.9% | 439 г |
| Ниацин | 3.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.1 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.4% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.7% | 1578 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Натрий, Na | 365.83 мг | 1300 мг | 28.1% | 34.4% | 355 г |
| Сера, S | 65.31 мг | 1000 мг | 6.5% | 8% | 1531 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 14.1% | 873 г |
| Хлор, Cl | 2.49 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2844 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2389 г |
| Медь, Cu | 26.29 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.2% | 3804 г |
| Молибден, Mo | 0.857 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.5% | 8168 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1702 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с пекинкой и тунцом составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».