| Кабачок (Пассерование) | 348 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.2% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.1% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 8.7% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 22% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.035 мкг | 400 мкг | 4.3% | 15.5% | 2348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 29.2% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 10267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8517 мг | 20 мг | 4.3% | 15.5% | 2348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.96 мг | 2500 мг | 11.2% | 40.4% | 890 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.5% | 5590 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 9.7% | 3766 г |
| Натрий, Na | 2.29 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 56769 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 6.5% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 9.7% | 3774 г |
Энергетическая ценность кабачек на пару составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».