| Куриный фарш, сырой | 820 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 135 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14% | 559 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.708 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 3.63 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 14.7% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 14.9% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.676 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 11.7% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.66 мг | 90 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7518 мг | 20 мг | 23.8% | 18.6% | 421 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.83 мг | 2500 мг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Кальций, Ca | 112.74 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 4.5% | 1712 г |
| Натрий, Na | 154.64 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.3% | 841 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3421 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 18.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 8.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 17% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Медь, Cu | 70.39 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.5% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 0.993 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7049 г |
| Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.023 мкг | 55 мкг | 11% | 8.6% | 913 г |
| Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116959 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.4729 мг | 12 мг | 12.3% | 9.6% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | min 16.8 г | 16.7% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».