Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 105 г
Вода 1000 г
Говядина тушеная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.5% 864 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.8% 747 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16502 г
Витамин РР, НЭ 4.1207 мг 20 мг 20.6% 15.1% 485 г
Ниацин 1.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.23 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1891 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1% 7446 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.5% 5000 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3445 г
Натрий, Na 191.69 мг 1300 мг 14.7% 10.7% 678 г
Сера, S 84.08 мг 1000 мг 8.4% 6.1% 1189 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.9% 925 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.1% 1437 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2252 г
Медь, Cu 105.86 мкг 1000 мкг 10.6% 7.7% 945 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3704 г
Фтор, F 146.31 мкг 4000 мкг 3.7% 2.7% 2734 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».