| Картофель (Варка без слива) | 1120 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 0 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Белый гриб, вареный, с солью | 0 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 0 г |
| аджика | 0 г |
| Сельдерей (Припускание) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 0 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 700 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 17.4% | 576 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 19% | 526 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.445 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 31 мг | 500 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 16.8% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.164 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.353 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.7% | 1491 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1884 мг | 20 мг | 25.9% | 25.8% | 385 г |
| Ниацин | 3.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.41 мг | 2500 мг | 16.9% | 16.9% | 593 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5311 г |
| Кремний, Si | 19.098 мг | 30 мг | 63.7% | 63.6% | 157 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 5.8% | 1734 г |
| Натрий, Na | 125.35 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Сера, S | 80.88 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.1% | 1236 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 12% | 834 г |
| Хлор, Cl | 209.02 мг | 2300 мг | 9.1% | 9.1% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 6.3% | 1582 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 6.981 мкг | 10 мкг | 69.8% | 69.7% | 143 г |
| Литий, Li | 25.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2457 г |
| Медь, Cu | 122.17 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.2% | 819 г |
| Молибден, Mo | 5.619 мкг | 70 мкг | 8% | 8% | 1246 г |
| Никель, Ni | 2.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.253 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.7% | 1293 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.03 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6554 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.9% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.9547 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1257 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».