Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 80 г
Орех грецкий 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Мед пчелиный 10 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.6% 1450 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.344 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3867 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4335 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 1.748 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.141 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1753 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.84 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1220 г
Кальций, Ca 51.12 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1956 г
Магний, Mg 46.21 мг 400 мг 11.6% 9.4% 866 г
Натрий, Na 27.01 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4813 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 12.2% 665 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 6.7% 1212 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3580 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 9.5% 858 г
Марганец, Mn 0.743 мг 2 мг 37.2% 30.2% 269 г
Медь, Cu 186.84 мкг 1000 мкг 18.7% 15.2% 535 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2154 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4758 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11412 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.9006 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.156 мг ~
бета Ситостерол 2.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.421 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.123 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.294 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша овсянка на молоке составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов