Капуста брюссельская с овощами | 130 г |
Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
Вода | 30 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 98 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.6% | 1382 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.1% | 1474 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.7% | 3221 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.7% | 1111 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.9% | 2451 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.4% | 957 г |
Витамин В4, холин | 71.3 мг | 500 мг | 14.3% | 17.1% | 701 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 14.3% | 833 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.1% | 909 г |
Витамин В9, фолаты | 14.056 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2846 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.8% | 2027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 21.1% | 566 г |
Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.6% | 1572 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2742 г |
Витамин Н, биотин | 5.851 мкг | 50 мкг | 11.7% | 14% | 855 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1043 мг | 20 мг | 10.5% | 12.5% | 950 г |
Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.24 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.9% | 798 г |
Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2852 г |
Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
Натрий, Na | 47.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2736 г |
Сера, S | 65.71 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.9% | 1522 г |
Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 15% | 793 г |
Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3286 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 317.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 9.8% | 1219 г |
Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.3% | 1896 г |
Кобальт, Co | 4.929 мкг | 10 мкг | 49.3% | 58.8% | 203 г |
Литий, Li | 22.941 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2033 г |
Медь, Cu | 80.36 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.5% | 1244 г |
Молибден, Mo | 6.098 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.4% | 1148 г |
Никель, Ni | 2.331 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 186.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.092 мкг | 55 мкг | 16.5% | 19.7% | 605 г |
Фтор, F | 45.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8749 г |
Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 10.7% | 1106 г |
Цинк, Zn | 0.5359 мг | 12 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
Валин | 0.257 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лизин | 0.3 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
Треонин | 0.205 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
Аланин | 0.235 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Пролин | 0.143 г | ~ | |||
Серин | 0.304 г | ~ | |||
Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 163.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с гарниром составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».