Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки вафельные со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки вафельные со сгущенкой

Масло сливочное крестьянское КиК 72,5% 500 г
Сахар песок 270 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 235 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% 600 г
Арахис (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки вафельные со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.6 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.3% 987 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 11.4% 202 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 4.3% 538 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 0.8% 2778 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин В4, холин 42.4 мг 500 мг 8.5% 2% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 1.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 29.228 мкг 400 мкг 7.3% 1.7% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 2% 1149 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 1.3% 1830 г
Витамин РР, НЭ 2.7561 мг 20 мг 13.8% 3.2% 726 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.2 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2900 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6418 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 0.3% 7059 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2153 г
Натрий, Na 19.12 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6799 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3404 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 1.8% 1282 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 1.2% 1996 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 3.3% 706 г
Марганец, Mn 0.2694 мг 2 мг 13.5% 3.1% 742 г
Медь, Cu 142.41 мкг 1000 мкг 14.2% 3.3% 702 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 0.7% 3373 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 5.355 мкг 55 мкг 9.7% 2.2% 1027 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 43478 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.798 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 1.888 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.669 г min 16.8 г 15.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Трубочки вафельные со сгущенкой составляет 432,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».