Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца, фасоли, пекинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца, фасоли, пекинки

Капуста пекинская 100 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Белая фасоль консервированная 170 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, фасоли, пекинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.2% 768 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.9% 2704 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 2.8% 4696 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 5.7% 2302 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.9% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 23.58 мкг 400 мкг 5.9% 7.8% 1696 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 17.9% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 71.3 мкг 120 мкг 59.4% 78.4% 168 г
Витамин РР, НЭ 4.3554 мг 20 мг 21.8% 28.8% 459 г
Ниацин 3.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.1 мг 2500 мг 7% 9.2% 1420 г
Кальций, Ca 35.2 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2841 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2970 г
Натрий, Na 287.93 мг 1300 мг 22.1% 29.2% 451 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 8.8% 1500 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 12.9% 1023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3586 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3788 г
Медь, Cu 14.41 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 6940 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Цинк, Zn 0.0964 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца, фасоли, пекинки составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».