| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Сыр тофу соевый (ВкусВилл) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.6 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7136 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 13.6% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.7% | 9333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.8% | 2857 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 13.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 98.3% | 430 г |
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 106.4% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 2.5% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 10.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 11.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.7% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.25 мг | 90 мг | 18.1% | 76.7% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 6.8% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.7% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 21.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3499 мг | 20 мг | 1.7% | 7.2% | 5716 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 36.9% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.2% | 4124 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 22.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 55.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 18.2% | 2342 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 18.6% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.5% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 13.6% | 3130 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 63.6% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 7.6% | 5714 г |
| Медь, Cu | 27.5 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 11.9% | 3636 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 10.6% | 4000 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 31429 г |
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 80000 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 10.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 1.7% | 24000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, сельдерея и сыра тофу составляет 23,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».