| Мойва (Тушение) | 500 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.9% | 603 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.4% | 862 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.9% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.686 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.2% | 2141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1361 мг | 20 мг | 15.7% | 14.1% | 638 г |
| Ниацин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.31 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.3% | 795 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 7% | 1282 г |
| Натрий, Na | 219.24 мг | 1300 мг | 16.9% | 15.1% | 593 г |
| Сера, S | 146.53 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.2% | 682 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 27.5% | 325 г |
| Хлор, Cl | 414.54 мг | 2300 мг | 18% | 16.1% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3403 г |
| Йод, I | 51.33 мкг | 150 мкг | 34.2% | 30.6% | 292 г |
| Кобальт, Co | 8.275 мкг | 10 мкг | 82.8% | 74.2% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3817 г |
| Медь, Cu | 237.25 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 21.2% | 421 г |
| Молибден, Mo | 4.559 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.8% | 1535 г |
| Никель, Ni | 6.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Фтор, F | 441.48 мкг | 4000 мкг | 11% | 9.9% | 906 г |
| Хром, Cr | 56.47 мкг | 50 мкг | 112.9% | 101.2% | 89 г |
| Цинк, Zn | 1.1113 мг | 12 мг | 9.3% | 8.3% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва рулетики составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».