Мой здоровый рацион

Рецепт Белая дача Весенний микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белая дача Весенний микс

Редис 80 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Морковь, сырая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая дача Весенний микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 39.6% 1250 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 20.3% 2426 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 89.1% 555 г
альфа Каротин 615.941 мкг ~
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 162.4% 305 г
Ликопин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 12.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 5.4% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 14.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 18.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.824 мкг 400 мкг 5.5% 27.2% 1833 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 47% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 7.9% 6098 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 68.3% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.3164 мг 20 мг 1.6% 7.9% 6321 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.41 мг 2500 мг 8% 39.6% 1254 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 12.9% 3908 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 11.4% 4306 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 7.9% 6369 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 17.3% 2827 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 22222 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 43.53 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 14.4% 3403 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 6.4% 7979 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 35.1% 1416 г
Литий, Li 5.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 33.2% 1491 г
Медь, Cu 57.94 мкг 1000 мкг 5.8% 28.7% 1726 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 72368 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 52493 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 25.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 7.4% 6757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Белая дача Весенний микс составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».