| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 19.1% | 281 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.552 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5941 мг | 20 мг | 63% | 33.9% | 159 г |
| Ниацин | 10.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.45 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Кальций, Ca | 126.33 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.8% | 792 г |
| Магний, Mg | 79.67 мг | 400 мг | 19.9% | 10.7% | 502 г |
| Натрий, Na | 157.07 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Сера, S | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2416 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 14.7% | 367 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 4.7% | 1144 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 10.644 мкг | 10 мкг | 106.4% | 57.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3350 г |
| Медь, Cu | 108.89 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 12.009 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.3% | 583 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 27.62 мкг | 50 мкг | 55.2% | 29.7% | 181 г |
| Цинк, Zn | 2.0235 мг | 12 мг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.107 г | ~ | |||
| Валин | 1.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.426 г | ~ | |||
| Лизин | 3.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.053 г | ~ | |||
| Треонин | 1.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.993 г | ~ | |||
| Аланин | 1.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.734 г | ~ | |||
| Пролин | 1.414 г | ~ | |||
| Серин | 1.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.231 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты с сыром составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».