Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 200 г |
Вода | 2200 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 500 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Укроп (Варка без слива) | 50 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный молотый | 4 г |
Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.1% | 966 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2543 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15% | 972 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 7.4% | 1953 г |
бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 63291 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 3.416 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11710 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5474 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.2% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8567 мг | 20 мг | 4.3% | 6.3% | 2335 г |
Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 78.89 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.7% | 3169 г |
Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4112 г |
Кремний, Si | 11.256 мг | 30 мг | 37.5% | 54.5% | 267 г |
Магний, Mg | 7.17 мг | 400 мг | 1.8% | 2.6% | 5579 г |
Натрий, Na | 55.84 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.3% | 2328 г |
Сера, S | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4931 г |
Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 5.1% | 2899 г |
Хлор, Cl | 77.77 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.9% | 2957 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 7407 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.7% | 2179 г |
Литий, Li | 3.585 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 6% | 2460 г |
Медь, Cu | 19.94 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.9% | 5015 г |
Молибден, Mo | 0.739 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.6% | 9472 г |
Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19928 г |
Фтор, F | 69.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5745 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.087 мг | 12 мг | 0.7% | 1% | 13793 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.454 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из лосося и сливок составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».