| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Семена льна | 20 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нут | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Припускание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.4% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.2 мкг | 900 мкг | 29.7% | 22% | 337 г |
| бета Каротин | 1.603 мг | 5 мг | 32.1% | 23.8% | 312 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 3.8% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4.5% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.325 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 11.1% | 665 г |
| гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 164.6 мкг | 120 мкг | 137.2% | 101.6% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 881 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.77 мг | 2500 мг | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Кальций, Ca | 65.95 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1516 г |
| Кремний, Si | 274.361 мг | 30 мг | 914.5% | 677.4% | 11 г |
| Магний, Mg | 73.32 мг | 400 мг | 18.3% | 13.6% | 546 г |
| Натрий, Na | 190.88 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.9% | 681 г |
| Сера, S | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2787 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 14.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 41.03 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.461 мг | 18 мг | 30.3% | 22.4% | 330 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 21.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 1.3143 мг | 2 мг | 65.7% | 48.7% | 152 г |
| Медь, Cu | 239.01 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.7% | 418 г |
| Молибден, Mo | 14.74 мкг | 70 мкг | 21.1% | 15.6% | 475 г |
| Никель, Ni | 19.779 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.217 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.7% | 762 г |
| Титан, Ti | 9.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20683 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.0918 мг | 12 мг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.767 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ |
Энергетическая ценность горохово-шпинатные котлеты составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».