| Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые | 958 г |
| Картофель (Припускание) | 569 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соевый соус | 35 г |
| йогурт Греческий 4.0% lactica | 35 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 11 г |
Маринад горчица, йогурт, карри, чеснок, соль, перец.Крылья и картошку положить в маринад часа на 3.Уложить в смазанный протвень и запекать при t 220 градусов минут 40
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.7% | 507 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.8% | 459 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 4.2% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 7% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 9.9% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.68 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 113636 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.2531 мг | 20 мг | 26.3% | 13% | 381 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.08 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.2% | 685 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6402 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1642 г |
| Натрий, Na | 216.29 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.2% | 601 г |
| Сера, S | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7047 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Хлор, Cl | 25.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1528 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 11.4% | 436 г |
| Литий, Li | 34.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 94.45 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.5% | 1973 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.842 мкг | 55 мкг | 21.5% | 10.6% | 464 г |
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30075 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.4% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.1647 мг | 12 мг | 9.7% | 4.8% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.819 г | min 16.8 г | 28.7% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.143 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриные крылышки с картофелем в духовке составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».