| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 47 г |
| Сосиски, молочные | 25 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 15 г |
| Перец болгарский, сырой | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр Альпийский | 15 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.3% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.854 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| бета Криптоксантин | 6.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 911.338 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.076 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.61 мг | 90 мг | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7606 мг | 20 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.57 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Натрий, Na | 833.43 мг | 1300 мг | 64.1% | 36.2% | 156 г |
| Сера, S | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4771 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 4.9% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 1035.25 мг | 2300 мг | 45% | 25.4% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Медь, Cu | 42.75 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2339 г |
| Молибден, Mo | 2.07 мкг | 70 мкг | 3% | 1.7% | 3382 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 2.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139373 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0955 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».