| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 8.8% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2874 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 4% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.933 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.436 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9151 мг | 20 мг | 4.6% | 5.4% | 2186 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.88 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.6% | 3210 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2301 г |
| Кремний, Si | 12.484 мг | 30 мг | 41.6% | 48.5% | 240 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 4.7% | 2509 г |
| Натрий, Na | 260.64 мг | 1300 мг | 20% | 23.3% | 499 г |
| Сера, S | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6090 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 9.9% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 410.75 мг | 2300 мг | 17.9% | 20.9% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.5% | 2137 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 9.3% | 1248 г |
| Медь, Cu | 36.95 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.4% | 2620 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.509 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.4% | 2192 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6408 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3059 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенично-рисовая составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».