Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Каша овсяная, по 1-280 70 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

овсяная каша

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.2% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 11.7% 1343 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 5.7% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 16.3% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2031 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2332 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.73 мг 2500 мг 5.4% 8.5% 1842 г
Кальций, Ca 91.12 мг 1000 мг 9.1% 14.4% 1097 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 7% 2286 г
Натрий, Na 142.12 мг 1300 мг 10.9% 17.2% 915 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4482 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 17.5% 905 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 5.8% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3% 5294 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 7.3% 2168 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 9.8% 1626 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 10834 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 8.7% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 4.4% 3576 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26008 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».