Мой здоровый рацион

Рецепт ОТруби ржаные с солодом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОТруби ржаные с солодом

Смесь солодовых напитков, натуральных, порошок 35 г
Отруби ржаные 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОТруби ржаные с солодом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.6% 589 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.4% 1018 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.3% 716 г
Пищевые волокна 28.4 г 20 г 142% 63.4% 70 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.2% 23433 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2744 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.528 мг 1.5 мг 35.2% 15.7% 284 г
Витамин В2, рибофлавин 0.504 мг 1.8 мг 28% 12.5% 357 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 3.3% 1362 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1816 мг 20 мг 15.9% 7.1% 629 г
Ниацин 1.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1049.85 мг 2500 мг 42% 18.8% 238 г
Кальций, Ca 253.8 мг 1000 мг 25.4% 11.3% 394 г
Магний, Mg 323.75 мг 400 мг 80.9% 36.1% 124 г
Натрий, Na 180.75 мг 1300 мг 13.9% 6.2% 719 г
Фосфор, P 326.8 мг 800 мг 40.9% 18.3% 245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.745 мг 18 мг 37.5% 16.7% 267 г
Йод, I 39 мкг 150 мкг 26% 11.6% 385 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 11.6% 385 г
Марганец, Mn 4.62 мг 2 мг 231% 103.1% 43 г
Медь, Cu 563.35 мкг 1000 мкг 56.3% 25.1% 178 г
Селен, Se 5.74 мкг 55 мкг 10.4% 4.6% 958 г
Цинк, Zn 3.148 мг 12 мг 26.2% 11.7% 381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность ОТруби ржаные с солодом составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».