Мой здоровый рацион

Рецепт Блины мои классические 1нояб 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины мои классические 1нояб 24

Яйцо куриное 46 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Фитпарад 7 0 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Мука из Твердой Пшеницы (Дурум) [Сто Пудов] 0 г
Овсяная мука (Жарка) 0 г
Вода 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 102 г
Гречневая мука (Жарка) 0 г
Фит парад Горячий шоколад 0 г
Сыворотка творожная (Жарка) 0 г
Сахар песок 0 г
Яичный белок куриный (Жарка) 0 г
2.5 Молоко пастер ( станция молочная) 56 г
Мука блинная, ( селяночка) 0 г
Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 0 г
Творог мягкий 4% , ( станция молочная) 0 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Сыворотка молоч. пастерилиз./лазовская/ 0 г
Сахар песок 0 г
Вода 50 г
Способ приготовления

пеку блины

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои классические 1нояб 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.1% 1188 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.4% 659 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Витамин В4, холин 63.03 мг 500 мг 12.6% 6.1% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.895 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 9.8% 496 г
Витамин Н, биотин 4.762 мкг 50 мкг 9.5% 4.6% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8355 мг 20 мг 9.2% 4.5% 1090 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.32 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2569 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2352 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2091 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3670 г
Натрий, Na 476.53 мг 1300 мг 36.7% 17.8% 273 г
Сера, S 61.03 мг 1000 мг 6.1% 3% 1639 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5% 976 г
Хлор, Cl 272.87 мг 2300 мг 11.9% 5.8% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.9 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.28 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2039 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 12.1% 400 г
Марганец, Mn 0.2116 мг 2 мг 10.6% 5.1% 945 г
Медь, Cu 53.87 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1856 г
Молибден, Mo 7.216 мкг 70 мкг 10.3% 5% 970 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 7.21 мкг 55 мкг 13.1% 6.4% 763 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 39.58 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10106 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.729 г от 4.7 до 16.8 г 79.3% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.303 г min 16.8 г 13.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.797 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины мои классические 1нояб 24 составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 74 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».