Рецепт салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сухариками

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное 100 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 50 г
Чеснок луковица 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Огурец, парниковый 200 г
Шампиньоны резаные 100 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1247 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.1% 737 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.9% 3872 г
Зола 0.6951 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 2.115 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.485 мг 15 мг 16.6% 12.3% 604 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.1511 мг 20 мг 15.8% 11.7% 635 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 1.1475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.2 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1580 г
Кальций, Ca 34.34 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2912 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Натрий, Na 68.05 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1910 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22573 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 7% 1060 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.3 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3% 2532 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2257 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4619 г
Медь, Cu 15.25 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6557 г
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Селен, Se 5.092 мкг 55 мкг 9.3% 6.9% 1080 г
Стронций, Sr 16.39 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3303 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.2893 г ~
Лейцин 0.4113 г ~
Лизин 0.4649 г ~
Метионин 0.1516 г ~
Треонин 0.2315 г ~
Триптофан 0.0639 г ~
Фенилаланин 0.2177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2989 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4879 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.8236 г ~
Пролин 0.2264 г ~
Серин 0.1889 г ~
Тирозин 0.1849 г ~
Цистеин 0.0702 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.8361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0016 г ~
14:0 Миристиновая 0.0049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4443 г ~
18:0 Стеариновая 0.2623 г ~
20:0 Арахиновая 0.0148 г ~
22:0 Бегеновая 0.0344 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4525 г min 16.8 г 8.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0246 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.1164 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 20.6%
18:2 Линолевая 3.082 г ~
18:3 Линоленовая 0.0082 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0115 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0016 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0033 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0049 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%

Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, витамином PP - 15,8 %

Чем полезен салат с сухариками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сухариками, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы