Рецепт блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины мои

Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 18 г
Уксус яблочный 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус столовый 9% 0 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 0 г
Фитпарад 7 0 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 0 г
Мука из Твердой Пшеницы (Дурум) [Сто Пудов] 0 г
Овсяная мука (Жарка) 0 г
сыр горный 45% 0 г
Вода 655 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Гречневая мука (Жарка) 0 г
Фит парад Горячий шоколад 0 г
Сыворотка творожная (Жарка) 0 г
Сахар песок 0 г
Молочная сухая смесь на основе козьего молока kabrita 0 г
Яичный белок куриный (Жарка) 0 г
Сыворотка творожная 0 г
Кефир 3,2% жирности 130 г
Способ приготовления

пеку блины

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.1% 852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Зола 0.938 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4018 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В4, холин 43.23 мг 500 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.049 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 7% 865 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1794 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4646 мг 20 мг 7.3% 4.4% 1366 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.52 мг 2500 мг 3.3% 2% 3067 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2534 г
Кремний, Si 1.426 мг 30 мг 4.8% 2.9% 2104 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Натрий, Na 274.83 мг 1300 мг 21.1% 12.8% 473 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2267 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 4.8% 1274 г
Хлор, Cl 306.71 мг 2300 мг 13.3% 8.1% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.1 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4360 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 9.3% 654 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 6.4% 956 г
Медь, Cu 45.63 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2192 г
Молибден, Mo 7.89 мкг 70 мкг 11.3% 6.9% 887 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Селен, Se 4.35 мкг 55 мкг 7.9% 4.8% 1264 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 112.88 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3544 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.4102 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Лактоза 0.695 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.855 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 10.1%
18:2 Линолевая 1.68 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.5%

Энергетическая ценность блины мои составляет 164,9 кКал.

  • Порция = 74 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен блины мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины мои, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги