| Базилик, сушеный | 15 г |
| Укроп, сушеный | 15 г |
| Майоран, сушеный | 15 г |
| Кориандр, листья, сушеные | 15 г |
| Шафран | 1 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.6 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 9.5% | 402 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Углеводы | 53.1 г | 219 г | 24.2% | 9.2% | 412 г |
| Пищевые волокна | 25.2 г | 20 г | 126% | 48% | 79 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 27720 г |
| Зола | 12.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.4 мкг | 900 мкг | 37.6% | 14.3% | 266 г |
| альфа Каротин | 33.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.037 мг | 5 мг | 60.7% | 23.1% | 165 г |
| бета Криптоксантин | 356.109 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 92.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1899.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.495 мг | 1.5 мг | 33% | 12.6% | 303 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.821 мг | 1.8 мг | 45.6% | 17.4% | 219 г |
| Витамин В4, холин | 48.26 мг | 500 мг | 9.7% | 3.7% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.267 мг | 2 мг | 63.4% | 24.1% | 158 г |
| Витамин В9, фолаты | 207.516 мкг | 400 мкг | 51.9% | 19.8% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 161.62 мг | 90 мг | 179.6% | 68.4% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.544 мг | 15 мг | 30.3% | 11.5% | 330 г |
| гамма Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 869.9 мкг | 120 мкг | 724.9% | 276% | 14 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7121 мг | 20 мг | 28.6% | 10.9% | 350 г |
| Бетаин | 3.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2916.5 мг | 2500 мг | 116.7% | 44.4% | 86 г |
| Кальций, Ca | 1710.23 мг | 1000 мг | 171% | 65.1% | 58 г |
| Магний, Mg | 527.34 мг | 400 мг | 131.8% | 50.2% | 76 г |
| Натрий, Na | 137.78 мг | 1300 мг | 10.6% | 4% | 944 г |
| Фосфор, P | 393.6 мг | 800 мг | 49.2% | 18.7% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 62.355 мг | 18 мг | 346.4% | 131.9% | 29 г |
| Марганец, Mn | 6.5231 мг | 2 мг | 326.2% | 124.2% | 31 г |
| Медь, Cu | 1313.78 мкг | 1000 мкг | 131.4% | 50% | 76 г |
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 6.3% | 603 г |
| Цинк, Zn | 4.5208 мг | 12 мг | 37.7% | 14.4% | 265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 42.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | min 16.8 г | 7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хмели-сунели составляет 262,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».