Мой здоровый рацион

Рецепт мороженое щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мороженое щербет

Банан 100 г
Черника 100 г
протеин 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14% 644 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.5% 1647 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.5% 952 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3266 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 8.8% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5652 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3539 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.48 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1441 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 0.9% 9588 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1917 г
Натрий, Na 16.09 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8080 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 2% 4494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3186 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1704 г
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12644 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 2.661 г ~
Гистидин* 0.757 г ~
Изолейцин 3.013 г ~
Лейцин 5.23 г ~
Лизин 4.304 г ~
Метионин 0.887 г ~
Метионин + Цистеин 1.957 г ~
Треонин 3.104 г ~
Триптофан 0.757 г ~
Фенилаланин 1.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.957 г ~
Аспарагиновая кислота 4.565 г ~
Глицин 0.71 г ~
Глутаминовая кислота 3.196 г ~
Пролин 2.217 г ~
Серин 1.996 г ~
Тирозин 1.239 г ~
Цистеин 1.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мороженое щербет составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».