| Сок апельсиновый | 500 г |
| Кешью | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 150 г |
| Цукаты | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| разрыхлитель теста | 5 г |
Ингредиенты: - 1,5 стакана муки - пол литра апельсинового сока - 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов - 2 полные чайные ложки разрыхлителя - Сахарная пудра для обсыпки (по желанию) Приготовление: В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12). За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой. Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.объедение
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 9.3% | 567 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5286 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 5.8% | 906 г |
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.573 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.13 мг | 90 мг | 20.1% | 10.6% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 5% | 1049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6693 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8935 мг | 20 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.44 мг | 2500 мг | 28.2% | 14.8% | 354 г |
| Кальций, Ca | 57.16 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1749 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Магний, Mg | 54.17 мг | 400 мг | 13.5% | 7.1% | 738 г |
| Натрий, Na | 27.26 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4769 г |
| Сера, S | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6515 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Хлор, Cl | 4.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1867 г |
| Медь, Cu | 44.4 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 2.075 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3373 г |
| Селен, Se | 0.996 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.9% | 5522 г |
| Фтор, F | 10.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37348 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1992 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
Энергетическая ценность Пирог с орехами и сухофруктами постный составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».