| Сахар песок | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 1000 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Яичный желток куриный | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.5% | 683 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.2% | 945 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 58.46 мг | 500 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 5.6% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7.3% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 5.175 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.1% | 966 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8112 мг | 20 мг | 4.1% | 2.4% | 2465 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 93.74 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3756 г |
| Натрий, Na | 38.95 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Сера, S | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3322 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 6.9% | 850 г |
| Хлор, Cl | 84.58 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 15.91 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6285 г |
| Молибден, Mo | 4.126 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.399 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.5% | 3931 г |
| Стронций, Sr | 11.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28592 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пломбир составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».