| Горбуша (Запекание) | 700 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Приправа 10 Овощей | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 18.4% | 365 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3180 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 92.36 мг | 500 мг | 18.5% | 12.4% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 9.3% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 18.8% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.666 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.144 мкг | 3 мкг | 138.1% | 92.5% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.528 мкг | 10 мкг | 105.3% | 70.5% | 95 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6344 мг | 20 мг | 38.2% | 25.6% | 262 г |
| Ниацин | 4.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.31 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.4% | 712 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3815 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 5.4% | 1229 г |
| Натрий, Na | 63.72 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Сера, S | 200.83 мг | 1000 мг | 20.1% | 13.5% | 498 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 18.4% | 364 г |
| Хлор, Cl | 152.82 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.4% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2497 г |
| Йод, I | 24.27 мкг | 150 мкг | 16.2% | 10.9% | 618 г |
| Кобальт, Co | 20.552 мкг | 10 мкг | 205.5% | 137.6% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2320 г |
| Медь, Cu | 126.16 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.4% | 793 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
| Никель, Ni | 6.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.452 мкг | 55 мкг | 62.6% | 41.9% | 160 г |
| Фтор, F | 429.63 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
| Хром, Cr | 54.64 мкг | 50 мкг | 109.3% | 73.2% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.8545 мг | 12 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
| Валин | 1.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.865 г | ~ | |||
| Лизин | 2.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.883 г | ~ | |||
| Треонин | 1.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.694 г | ~ | |||
| Глицин | 1.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 1.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.536 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.069 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.66 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша Запеченная[12/08] составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».