| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Свинина беконная | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.6% | 745 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.8% | 528 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5% | 836 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 7.9% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 44.36 мг | 500 мг | 8.9% | 3.7% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.164 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 10% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5727 мг | 20 мг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.18 мг | 2500 мг | 7% | 2.9% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7639 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2341 г |
| Натрий, Na | 24.89 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5223 г |
| Сера, S | 115.18 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Хлор, Cl | 31.62 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 14.9% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.2412 мг | 2 мг | 12.1% | 5% | 829 г |
| Медь, Cu | 109.65 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Молибден, Mo | 8.909 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Селен, Se | 2.182 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7706 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.4227 мг | 12 мг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени свининаНовый рецепт составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».