| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.6% | 667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.9 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.4% | 1747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.4% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.1% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7284 мг | 20 мг | 3.6% | 4.7% | 2746 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.9% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3592 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 7.6% | 1719 г |
| Натрий, Na | 280 мг | 1300 мг | 21.5% | 28% | 464 г |
| Сера, S | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7968 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 6.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 12.4% | 1048 г |
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 15.6% | 833 г |
| Медь, Cu | 84.46 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 0.136 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 51471 г |
| Селен, Se | 1.27 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3% | 4331 г |
| Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15215 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 6% | 2182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фасоль с луком и сметаной составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».