| Вода | 1120 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 37 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 29 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 161 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Телятина, лопаточная часть (Варка без слива) | 90 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13% | 2500 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 13% | 2517 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 26.9% | 1211 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 27.9% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 6.2% | 5258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 9.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 17.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.622 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.9% | 8654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 7.8% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3942 мг | 20 мг | 7% | 22.7% | 1435 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.48 мг | 2500 мг | 5.3% | 17.2% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.2% | 6427 г |
| Кремний, Si | 2.445 мг | 30 мг | 8.2% | 26.6% | 1227 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 12% | 2736 г |
| Натрий, Na | 358.14 мг | 1300 мг | 27.5% | 89.3% | 363 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.4% | 3147 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 14.3% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 559.67 мг | 2300 мг | 24.3% | 78.9% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 13% | 2521 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 53.2% | 611 г |
| Литий, Li | 12.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 17.2% | 1894 г |
| Медь, Cu | 69.84 мкг | 1000 мкг | 7% | 22.7% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15.6% | 2102 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 17974 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.1 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 10.4% | 3147 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4476 мг | 12 мг | 3.7% | 12% | 2681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».