| филе грудки цыплят бройлеров | 410 г |
| масло альтеро подсолн.и оливков. | 20 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Морковь | 166 г |
| Вода | 464 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| рис для плова длинозерный | 250 г |
| азу куринное белая птица | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.2% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.9% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.2 мкг | 900 мкг | 25.8% | 21.8% | 388 г |
| бета Каротин | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 23.6% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.737 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1662 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12034 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.74 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.3% | 6805 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10471 г |
| Кремний, Si | 3.287 мг | 30 мг | 11% | 9.3% | 913 г |
| Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6700 г |
| Натрий, Na | 273.74 мг | 1300 мг | 21.1% | 17.8% | 475 г |
| Сера, S | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 1.2% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 427.1 мг | 2300 мг | 18.6% | 15.7% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11043 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Литий, Li | 0.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Медь, Cu | 17.91 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5583 г |
| Молибден, Mo | 3.61 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1939 г |
| Никель, Ni | 0.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9702 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.116 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность плов из филе грудок цыплят бройлеров составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».