| Свекла отварная по 1-76 | 390 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Изюм | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Люкс вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 9.6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.2% | 800 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.781 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 51216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 9% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6238 мг | 20 мг | 3.1% | 4.3% | 3206 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.66 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.4% | 709 г |
| Кальций, Ca | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 9.9% | 1385 г |
| Натрий, Na | 45.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2835 г |
| Сера, S | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21598 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 10.2% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 17.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 11.3% | 1223 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Медь, Cu | 1.93 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51813 г |
| Молибден, Mo | 0.781 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.5% | 8963 г |
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27836 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0625 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 19200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».