| Лук репчатый | 143 г |
| Морковь, красная | 66 г |
| Свекла | 536 г |
| Картофель | 580 г |
| Капуста белокочанная | 324 г |
| Перец сладкий | 127 г |
| Помидоры (томаты) | 220 г |
| Куриная грудка (филе) | 133 г |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 17.1% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 24% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 22.9% | 2500 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 23.4% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 6.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 15.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.966 мкг | 400 мкг | 1% | 5.7% | 10086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 66.3% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 2.3% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 21.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5513 мг | 20 мг | 2.8% | 16% | 3628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.16 мг | 2500 мг | 4.8% | 27.4% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.9% | 8688 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 13.1% | 4415 г |
| Натрий, Na | 8.87 мг | 1300 мг | 0.7% | 4% | 14656 г |
| Сера, S | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.6% | 12195 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 12.6% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 14.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.4% | 15593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 10.9% | 5310 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.1% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.334 мкг | 10 мкг | 13.3% | 76% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 26.9% | 2112 г |
| Медь, Cu | 37.9 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 21.7% | 2639 г |
| Молибден, Mo | 2.65 мкг | 70 мкг | 3.8% | 21.7% | 2642 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 91667 г |
| Фтор, F | 71.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.3% | 5569 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 42.9% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.148 мг | 12 мг | 1.2% | 6.9% | 8108 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность борщец дахин составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».