Мой здоровый рацион

Рецепт маслята жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маслята жареные

Маслята 1000 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное рафинированное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маслята жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.6% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.2% 1931 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.3% 18250 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.5% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 9.1% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 33.9% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.8 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 32.4% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.1772 мг 20 мг 0.9% 2.3% 11287 г
Макроэлементы
Калий, K 15.56 мг 2500 мг 0.6% 1.5% 16067 г
Кальций, Ca 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 36232 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.8% 32258 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17301 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 103604 г
Микроэлементы
Бор, B 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 17.2% 1467 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 11.1% 2252 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 2.5% 9804 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 2% 12500 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 144928 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27778 г
Цинк, Zn 0.0756 мг 12 мг 0.6% 1.5% 15873 г

Энергетическая ценность маслята жареные составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».