| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.2% | 809 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.3% | 667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.1 мкг | 900 мкг | 20.6% | 16.9% | 486 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 16.2% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 179.52 мг | 500 мг | 35.9% | 29.5% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 16.9% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.58 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 13.7% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.5% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 14.919 мкг | 50 мкг | 29.8% | 24.5% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.742 мг | 20 мг | 13.7% | 11.3% | 729 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 83.61 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Натрий, Na | 588.16 мг | 1300 мг | 45.2% | 37.2% | 221 г |
| Сера, S | 131.7 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.9% | 759 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 16.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 578.65 мг | 2300 мг | 25.2% | 20.7% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.76 мг | 18 мг | 9.8% | 8.1% | 1023 г |
| Йод, I | 16.88 мкг | 150 мкг | 11.3% | 9.3% | 889 г |
| Кобальт, Co | 7.21 мкг | 10 мкг | 72.1% | 59.3% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8439 г |
| Медь, Cu | 62.85 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.2% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.9% | 1045 г |
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.319 мкг | 55 мкг | 40.6% | 33.4% | 246 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8947 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9054 мг | 12 мг | 7.5% | 6.2% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.385 г | min 16.8 г | 20.1% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».