Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тунцом

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Тунец в масле. Консервы (Жарка) 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 400 г
Укроп, свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.4% 800 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.3% 812 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 16.8% 543 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 8.7% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 10.8% 849 г
Витамин В4, холин 100.64 мг 500 мг 20.1% 18.4% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 12.2% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.265 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3897 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 9.4% 967 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 7.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.917 мг 15 мг 12.8% 11.7% 782 г
Витамин Н, биотин 8.539 мкг 50 мкг 17.1% 15.7% 586 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.9898 мг 20 мг 19.9% 18.2% 501 г
Ниацин 1.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.28 мг 2500 мг 10.2% 9.3% 983 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2879 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2137 г
Натрий, Na 381.13 мг 1300 мг 29.3% 26.8% 341 г
Сера, S 120.33 мг 1000 мг 12% 11% 831 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 14.5% 635 г
Хлор, Cl 396.22 мг 2300 мг 17.2% 15.8% 580 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 8.2% 1126 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.5% 1667 г
Кобальт, Co 7.906 мкг 10 мкг 79.1% 72.4% 126 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1855 г
Медь, Cu 106.73 мкг 1000 мкг 10.7% 9.8% 937 г
Молибден, Mo 7.516 мкг 70 мкг 10.7% 9.8% 931 г
Никель, Ni 8.667 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 12.412 мкг 55 мкг 22.6% 20.7% 443 г
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11625 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 8.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.5631 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».