Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио

Фасоль, зерно (Варка) 160 г
Масло подсолнечное 34 г
Лук репчатый 137 г
аджика зеленая 20 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.5% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.5% 918 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.4% 1752 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.6% 500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 9.8% 794 г
Витамин В9, фолаты 25.922 мкг 400 мкг 6.5% 5.1% 1543 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 3.4% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.545 мг 15 мг 17% 13.3% 589 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.6157 мг 20 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Макроэлементы
Калий, K 319.46 мг 2500 мг 12.8% 10% 783 г
Кальций, Ca 51.16 мг 1000 мг 5.1% 4% 1955 г
Кремний, Si 22.716 мг 30 мг 75.7% 59.1% 132 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 5.9% 1317 г
Натрий, Na 68.92 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1886 г
Сера, S 54.53 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1834 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 13% 602 г
Хлор, Cl 108.6 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Микроэлементы
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 46.91 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 7.3% 1081 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 44.9% 174 г
Марганец, Mn 0.4055 мг 2 мг 20.3% 15.8% 493 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 13.3% 588 г
Молибден, Mo 9.89 мкг 70 мкг 14.1% 11% 708 г
Селен, Se 6.211 мкг 55 мкг 11.3% 8.8% 886 г
Фтор, F 97.93 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4085 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1730 г
Цинк, Zn 1.0025 мг 12 мг 8.4% 6.6% 1197 г

Энергетическая ценность Лобио составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов