| Грибы, вареные, с солью | 93 г |
| Вода | 600 г |
| Щавель, сырой | 42 г |
| Лук зеленый, только зелень | 13 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 10.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 9.9% | 6222 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 2.5% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 12.4% | 5000 г |
| Вода | 96.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.1% | 2353 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 22.4% | 2778 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 5.6% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 24.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.49 мг | 500 мг | 4.1% | 25.5% | 2440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 42.9% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 9.3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.742 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.6% | 10689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 7.5% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 21.7% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 11.2% | 5525 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 1.9% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.454 мкг | 50 мкг | 2.9% | 18% | 3439 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 13% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.805 мг | 20 мг | 4% | 24.8% | 2484 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.04 мг | 2500 мг | 3% | 18.6% | 3377 г |
| Кальций, Ca | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.8% | 8985 г |
| Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 13.7% | 4640 г |
| Натрий, Na | 38.22 мг | 1300 мг | 2.9% | 18% | 3401 г |
| Сера, S | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.1% | 7457 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 21.1% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.1% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 18% | 3495 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 6.2% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 44.7% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 11.8% | 5376 г |
| Медь, Cu | 71.9 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 44.7% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 0.432 мкг | 70 мкг | 0.6% | 3.7% | 16204 г |
| Селен, Se | 3.882 мкг | 55 мкг | 7.1% | 44.1% | 1417 г |
| Фтор, F | 78.4 мкг | 4000 мкг | 2% | 12.4% | 5102 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.7% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1939 мг | 12 мг | 1.6% | 9.9% | 6189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».