| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Повидло яблочное | 300 г |
| Орех грецкий | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
смешать и запеч в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.6 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 7.6% | 339 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 6.2% | 412 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.5% | 741 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12026 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.5% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 33.92 мг | 500 мг | 6.8% | 1.7% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 2% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.733 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 1.8% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 2.183 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.1% | 2290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 20 мг | 11.5% | 3% | 870 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 2% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 2.4% | 1088 г |
| Натрий, Na | 14.08 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9233 г |
| Сера, S | 57.17 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1749 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 4% | 651 г |
| Хлор, Cl | 24.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 2% | 1302 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 3.058 мкг | 10 мкг | 30.6% | 7.9% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.6199 мг | 2 мг | 31% | 8% | 323 г |
| Медь, Cu | 164.42 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 4.2% | 608 г |
| Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.367 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.5% | 1025 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.33 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 2% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.089 г | min 16.8 г | 24.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.278 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.1% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность мишка составляет 389,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».