| Рис белый, крупа рисовая | 270 г |
| Куриная грудка (филе) | 1050 г |
| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло авокадо | 158 г |
| Чеснок | 30 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.9% | 555 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9% | 615 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 55.23 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 9.6% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 13.2% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.421 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6582 мг | 20 мг | 23.3% | 12.8% | 429 г |
| Ниацин | 6.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.99 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8432 г |
| Кремний, Si | 15.808 мг | 30 мг | 52.7% | 29% | 190 г |
| Магний, Mg | 56.34 мг | 400 мг | 14.1% | 7.8% | 710 г |
| Натрий, Na | 35.52 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Сера, S | 128.94 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 8.1% | 674 г |
| Хлор, Cl | 50.64 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.362 мкг | 10 мкг | 53.6% | 29.5% | 186 г |
| Литий, Li | 1.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6% | 922 г |
| Медь, Cu | 87.68 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 8.466 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.333 мкг | 55 мкг | 26.1% | 14.4% | 384 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.67 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Хром, Cr | 14.35 мкг | 50 мкг | 28.7% | 15.8% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.9571 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1254 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 1.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.235 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.026 г | min 16.8 г | 35.9% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».