| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| яйцо куриное сырое | 240 г |
| помидоры черри | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.2% | 479 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.1 мкг | 900 мкг | 35.8% | 22.5% | 279 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 14.1% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 219.4 мг | 500 мг | 43.9% | 27.6% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 15.9% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.255 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 7% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 18.135 мкг | 50 мкг | 36.3% | 22.8% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.394 мг | 20 мг | 17% | 10.7% | 589 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.26 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.1% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1865 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Натрий, Na | 134.07 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.5% | 970 г |
| Сера, S | 158.25 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 14% | 449 г |
| Хлор, Cl | 159.36 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.3% | 1443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Йод, I | 18.28 мкг | 150 мкг | 12.2% | 7.7% | 821 г |
| Кобальт, Co | 11.235 мкг | 10 мкг | 112.4% | 70.7% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2522 г |
| Медь, Cu | 118.97 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.5% | 841 г |
| Молибден, Mo | 8.142 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Селен, Se | 27.808 мкг | 55 мкг | 50.6% | 31.8% | 198 г |
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7100 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7% | 898 г |
| Цинк, Zn | 1.0709 мг | 12 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.593 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.905 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.825 г | min 16.8 г | 28.7% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с помидорами черри составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».