| Кедровый орех, сушеный | 18 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15.4% | 344 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 9.9% | 531 г |
| бета Каротин | 2.019 мг | 5 мг | 40.4% | 21.4% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 29.487 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3623.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 23.16 мг | 500 мг | 4.6% | 2.4% | 2159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.821 мкг | 400 мкг | 13% | 6.9% | 772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.01 мг | 90 мг | 14.5% | 7.7% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.704 мг | 15 мг | 18% | 9.5% | 555 г |
| гамма Токоферол | 2.676 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 278.6 мкг | 120 мкг | 232.2% | 122.7% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9496 мг | 20 мг | 9.7% | 5.1% | 1026 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.21 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.6% | 694 г |
| Кальций, Ca | 140.23 мг | 1000 мг | 14% | 7.4% | 713 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Магний, Mg | 102.79 мг | 400 мг | 25.7% | 13.6% | 389 г |
| Натрий, Na | 5.21 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24952 г |
| Сера, S | 59.94 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1668 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 12% | 441 г |
| Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.501 мг | 18 мг | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Литий, Li | 0.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.871 мг | 2 мг | 143.6% | 75.9% | 70 г |
| Медь, Cu | 569 мкг | 1000 мкг | 56.9% | 30.1% | 176 г |
| Молибден, Mo | 3.256 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2150 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.174 мкг | 55 мкг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Фтор, F | 1.03 мкг | 4000 мкг | 388350 г | ||
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.4% | 975 г |
| Цинк, Zn | 2.1391 мг | 12 мг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.231 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.7% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.913 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.615 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.17 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.387 г | min 16.8 г | 26.1% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.4% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто мой составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».