| Капуста белокочанная (Припускание) | 750 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.7% | 3304 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30% | 741 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.1% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 6.4% | 3434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 15.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.946 мкг | 400 мкг | 7.5% | 16.7% | 1336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.04 мг | 90 мг | 45.6% | 101.3% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 11.6% | 1935 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.4 мкг | 120 мкг | 86.2% | 191.6% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0731 мг | 20 мг | 5.4% | 12% | 1864 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.65 мг | 2500 мг | 14.9% | 33.1% | 673 г |
| Кальций, Ca | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 14.4% | 1545 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 11.8% | 1882 г |
| Натрий, Na | 227.04 мг | 1300 мг | 17.5% | 38.9% | 573 г |
| Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.3% | 1948 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 11.1% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 375.35 мг | 2300 мг | 16.3% | 36.2% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 272.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 9.8% | 2299 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.165 мкг | 10 мкг | 41.7% | 92.7% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 25.8% | 859 г |
| Медь, Cu | 110.37 мкг | 1000 мкг | 11% | 24.4% | 906 г |
| Молибден, Mo | 14.211 мкг | 70 мкг | 20.3% | 45.1% | 493 г |
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13480 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29390 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 30.2% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.5477 мг | 12 мг | 4.6% | 10.2% | 2191 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».