| Фарш мясной с рисом и яйцом | 420 г |
| Тесто для пельменей | 500 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 2.9% | 2408 г |
| Органические кислоты | 18.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.1% | 1149 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 5.6% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 12.6% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.798 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1787 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7281 мг | 20 мг | 13.6% | 9.5% | 733 г |
| Ниацин | 1.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8026 г |
| Кремний, Si | 4.411 мг | 30 мг | 14.7% | 10.3% | 680 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3028 г |
| Натрий, Na | 33.51 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Сера, S | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 6.3% | 1110 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Хлор, Cl | 322.8 мг | 2300 мг | 14% | 9.8% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1454 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 25.6% | 273 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 5.2% | 1353 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Никель, Ni | 2.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.858 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11195 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.1329 мг | 12 мг | 9.4% | 6.6% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.59 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бишбармак с "ёжиками" составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».