| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 9% жирности | 60 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.3% | 577 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 5.2% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 36.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 10.4% | 351 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 4% | 911 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 6.1% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 6.4% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 108.54 мг | 500 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 5.1% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.75 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.8% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.2% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 12.425 мкг | 50 мкг | 24.9% | 9.1% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.895 мг | 20 мг | 29.5% | 10.8% | 339 г |
| Ниацин | 2.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.6 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.2% | 863 г |
| Кальций, Ca | 95.45 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.5% | 1048 г |
| Кремний, Si | 40.5 мг | 30 мг | 135% | 49.3% | 74 г |
| Магний, Mg | 112.4 мг | 400 мг | 28.1% | 10.3% | 356 г |
| Натрий, Na | 57.3 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2269 г |
| Сера, S | 148.75 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.4% | 672 г |
| Фосфор, P | 283.8 мг | 800 мг | 35.5% | 13% | 282 г |
| Хлор, Cl | 120.1 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.12 мг | 18 мг | 22.9% | 8.4% | 437 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 4.425 мкг | 10 мкг | 44.3% | 16.2% | 226 г |
| Литий, Li | 2.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7904 мг | 2 мг | 39.5% | 14.4% | 253 г |
| Медь, Cu | 368.45 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 13.4% | 271 г |
| Молибден, Mo | 22.26 мкг | 70 мкг | 31.8% | 11.6% | 314 г |
| Никель, Ni | 5.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.625 мкг | 55 мкг | 35.7% | 13% | 280 г |
| Стронций, Sr | 161.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10230 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.4957 мг | 12 мг | 12.5% | 4.6% | 802 г |
| Цирконий, Zr | 17.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.06 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.357 г | min 16.8 г | 20% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Крупейник 2 порции составляет 273,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».