Мой здоровый рацион

Рецепт Сысно кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сысно кабачковые вафли

Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Сыр легкий 35 г
Кабачок 100 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 3 г
Творог обезжиренный кубанский молочник 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сысно кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.7% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1438 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Витамин В4, холин 44.37 мг 500 мг 8.9% 5.2% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.536 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7225 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.357 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1489 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7922 мг 20 мг 4% 2.4% 2525 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.96 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2633 г
Кальций, Ca 123.97 мг 1000 мг 12.4% 7.3% 807 г
Кремний, Si 8.043 мг 30 мг 26.8% 15.8% 373 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4723 г
Натрий, Na 132.35 мг 1300 мг 10.2% 6% 982 г
Сера, S 61.86 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1617 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 7.3% 806 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3072 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4658 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 11.2% 525 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Медь, Cu 28.69 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3486 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4212 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 7.103 мкг 55 мкг 12.9% 7.6% 774 г
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.5036 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2383 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.903 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сысно кабачковые вафли составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».